Тестомесильная машина непрерывного действия HDX
ВЫСОКОПРОИЗВОДТЕЛЬНЫЙ ЗАМЕС ДЛЯ ТЕСТА С ВЫCОКИМ УРОВНЕМ ПОГЛОЩЕНИЯ
Тестомесильная машина разработана для предварительного замешивания всех ингредиентов в однородную массу при помощи двухшнекового миксера. В отдельной секции тесто замешивается до нужной консистенции при помощи одношнекового миксера. Данный миксер специально разработан для производства высококачественного теста при низких температурах. Тестомесильная машина HDX идеально подходит для производства таких продуктов как хлебобулочные изделия, рулеты, английские маффины и пр.
Ежедневный непрерывный замес теста однородной консистенции
Непрерывное Замешивание позволяет исключить различные вариации порционного замеса.
Простота санитарной чистки и обслуживания
Оригинальный дизайн машины обеспечивает легкий доступ к частям тестомесильной машины для осуществления чистки и обслуживания.
Гарантия безопасности продукции
Риск загрязнения продукта исключен, поскольку тесто никогда не подвергается воздействию окружающей среды.
Точное непрерывное дозирование ингредиентов в тестомесильной машине
Снижение затрат на энергию, рабочую силу и небольшая зона размещения
Производительность теста 1500 – 10000 кг/ч
