Линии резки струной и производства песочного печенья
ВЫСОКОЭФФЕКТИВНЫЕ, НАДЕЖНЫЕ ЛИНИИ ДЛЯ ПОИЗВОДСТВА ПЕЧЕНЬЯ СТРУННОЙ РЕЗКОЙ И ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ
RBS поставляет инновационное, надежное, высокоэффективное экономичное оборудование для производства печенья под брендом Thomas L. Greenс с 1893 года. Lfyyst линии для производства печенья позволяют производить различные виды продукта, нарезаемого струной. Производительность 200 - 3600 кг/ч.
Струннорезальная машина марки Thomas L. Green позволяет производить большое количество разнообразных видов печенья и батончиков. Благодаря особому исполнению машины достигается точность веса продукта, возможность производства продукции необычной формы с включениями и без.
В данной линии использована однопроходная Хлебопекарная печь PRISM, с универсальной платформой для выпекания, созданной для равномерного и последовательного выпекания разнообразных видов продукции. Опыт, накопленный нами в результате сотен успешных установок печей по всему миру, позволил создать ПРИЗМЕННУЮ ПЕЧЬ с возможностью установки как зоны рециркуляции, так и конвекционной зоны. В комбинированной печи использованы обе зоны, зона рециркуляции отвечает за «приготовление» продукта, в то время как конвекционная зона обеспечивает эффективный контроль влажности и цвета продукта.
