Дозаторы OMEGA
ДОЗАТОР OMEGA I
Продукт обсыпки: соль для кренделей, гранулированная поваренная соль, окрашенный гранулированный сахар, мак, кунжут, рожь.
За счет вращающегося вала и дисков дозатора Omega I, продуты обсыпки с однородными частицами легко распределяются на поверхности изделий. Во время вращения вала диски зачерпывают продукт обсыпки со дна резервуара дозатора. Размер диска, степень его погружения и его положение зависят от типа дозируемого продукта. Регулируемые задвижки, расположенные по всей ширине вала, балансируют поток продукта из резервуара. Загрузка продукта в резервуар осуществляется вручную, либо за счет автоматической системы возврата продукта. Механизм выравнивания, установленный внутри резервуара, предотвращает застаивание и затвердение продукта.
ДОЗАТОР OMEGA II
Продукт обсыпки: Специи, корица, гранулированный сахар, сахарная пудра, мука, какао.
Дозатор Omega II предназначен для дозирования мелкоструктурных ингредиентов обсыпки. Ингредиенты обсыпки загружаются к вращающемуся дозирующему валу с лопастями, которые перемещают продукт через сито на продукт, перемещающийся под дозатором. Размер ячеек сита подбирается индивидуально в зависимости от продукта обсыпки, таким образом чтобы осуществлялось равномерное распределение продукта на конвейере.
ДОЗАТОР OMEGA III
Продукт обсыпки: воздушный рис, тмин, посыпка в форме палочек, овсяные хлопья, миндальная стружка, кусочки грецкого ореха, арахис, фисташки, смеси специй.
Дозатор Omega III за счет вибролотков извлекает продукт обсыпки из резервуара с гравитационным питанием и равномерно распределяет его по продукту, проходящему под дозатором. Точно настроенные и индивидуально регулируемые вибродвигатели приводят в движении каждый из дозирующих лотков. Продукт обсыпки подается к лоткам за счет регулируемых задвижек. Открывание задвижек настраивается в зависимости от типа дозируемого продукта и количества дозирований. Загрузка дозатора Omega III производится вручную до начала производства, либо дозатор может быть оснащен автоматической системой загрузки системой возврата продукта для непрерывного производства.
ДОЗАТОР OMEGA IV
Продукт обсыпки: изюм, кусочки сухофруктов, шоколадная крошка или кусочки шоколада.
Продукты посыпки с частицами различного размера, не проходящие через стандартные дозирующие механизмы, легко дозируются при помощи дозатора OMEGA IV. Бункер с подвижным дном распределяет продукт обсыпки на транспортер без застаивания и затвердения продукта. Фотодатчик, установленный над бункером, информирует оператора об уровне продукта в бункере. Рядом с дном бункера дозатора расположен распределительный транспортер. Расстояние между дном бункера и поверхностью транспортера регулируется, что позволяет подстроиться под характеристики продукта дозирования.
